Thành phần: 

100% bột củ sen. Đây là tinh chất của củ sen, qua nhiều công đoạn mài và lọc thủ công và kỳ công theo cách làm thực phẩm dưỡng sinh.
Sản phẩm dùng nguyên liệu chọn lọc thuận tự nhiên, không sử dụng hóa chất phụ gia.

Đặc điểm của sản phẩm:
 → Dạng bột mịn, dễ hòa tan, dễ sử dụng.
 → Có mùi tự nhiên của bột củ sen.
 → Nguồn nguyên liệu chọn lọc thuận tự nhiên.
 → Qui trình chế biến theo dưỡng sinh, không pha trộn hóa chất phụ gia.

Lợi ích của sản phẩm:
• Tốt cho hệ tiêu hóa, thần kinh, hô hấp, tim mạch
• Khỏe hệ miễn dịch (tăng sức đề kháng)
• Giúp hồng hào sắc diện
• Dùng được đa dạng, phối trộn trong nhiều món ăn giúp nâng cao sức khỏe và ngon miệng hơn
• Dùng được cho mọi lứa tuổi – từ trẻ con đến người già
• Cũng phù hợp cho người bị tiểu đường, người ăn chay, ăn kiêng healthy, eat-clean...

- Bảo quản: Nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp. 

- HSD (từ NSX): Môi trường thường - 8 tháng; Nơi ngăn mát tủ lạnh - 12 tháng. 

Tinh bột từ củ sen giàu kali, phốt pho, vitamin C, vitamin B, tính thanh nhiệt bài độc cao và cũng giúp ngủ sâu, da dẻ hồng hào.

Củ sen khá lành tính, và tinh bột mài lọc ra từ củ sen đều phù hợp dùng cho mọi đối tượng.

Ai phù hợp để dùng tinh bột củ sen?

+ Em bé bắt đầu ăn dặm là ăn được
+ Phụ nữ mới sinh, đang ở cữ
+ Bà bầu
+ Người già
+ Nam giới
+ Nữ giới
+ Người có trọng bệnh 
+ Bệnh tiểu đường
+ Bệnh gout (gút)
+ Bệnh dạ dày
+ Bệnh viêm da cơ địa
+ Viêm gan B, viêm gan C
+ Người cao huyết áp, hoặc thấp huyết áp

Tinh bột củ sen rất thanh nhiệt nhưng không gây lạnh bụng. Dễ tiêu và chuyển hoá tốt.

Cách dùng: 
Lấy lượng bột tùy nhu cầu, và ít nước nguội vừa đủ khuấy đều làm tan bột. Có thể thêm đường tự nhiên vào tùy thích. Rồi cho nước sôi vào (đặc-loãng tùy nhu cầu) khuấy đều. Nếu thấy hỗn hợp bột chuyển sang sánh và trong là dùng được; Nếu chưa trong thì cho vào nồi và nấu sôi ở mức lửa nhỏ, khuấy đều đến khi thấy hỗn hợp bột trong là chín.

→ Có thể dùng bột củ sen trong đa dạng nhu cầu chế biến  món ăn. Cách dùng tương tự như bột sắn dây, ví dụ: trộn vào bột làm bánh, hoặc trong các món chè ngọt, súp… (cũng làm tan bột  trước bằng nước nguội), cho vào chè, súp… ở công đoạn sau cùng.

→ Bột củ sen còn dùng trong một số trường hợp đặc biệt để hỗ trợ điều trị bệnh, và nâng cao sức khỏe. Có nhiều ứng dụng khác nhau của bột củ sen, nhưng sau đây là một số bài cơ bản, có thể phối hợp một số nguyên liệu khác dễ tìm và dễ dùng trong gia đình. Hy vọng, đây là thông tin hữu ích cho bạn:

1. Bị nóng trong người và nhiệt miệng
Nguyên liệu:
+ Đậu xanh còn vỏ (bắt buộc còn vỏ) – khoảng 1 nắm tay, hoặc gần hơn nửa chén.
+ Đường tự nhiên (đường vàng hoặc đường phèn, hoặc mật mía). Trong giải nhiệt, dùng đường phèn tự nhiên là tốt nhất.
+ Bột củ sen – khoảng 1 muỗng canh

Cách làm:
+ Vo đậu xanh với nước thường làm sạch bụi, và loại bỏ hạt lép. Nấu trên lửa tự nhiên (bếp củi, bếp gas) đến sôi và duy trì độ sôi mức lửa nhỏ trên 2 tiếng đồng hồ (bắt buộc phải nấu đủ lâu trên 2 giờ).
+ Cho đường vào, lượng vừa đủ để tạo vị hơi ngọt ngọt là được.
+ Chuẩn bị bột củ sen pha ít nước nguội và khuấy đều làm tan bột, rồi cho vào nồi chè khuấy đều để bột vừa chín tới là được. Nhớ là bột củ sen phải cho vào sau cùng.
+ Làm hơi loãng và nhừ, nói chung là dạng húp nước chè ngọt.

Món này phù hợp khi:
- Bị nóng trong, bị nhiệt miệng
- Mùa hè nóng bức, thỉnh thoảng dùng món này rất phù hợp

2. Cải thiện tình trạng thiếu máu, huyết áp thấp, táo bón
Nguyên liệu:
+ Bột củ sen – khoảng 1 muỗng canh
+ Táo đỏ -- khoảng  1-2 trái, cắt thành những miếng nhỏ (nếu không có táo đỏ thì thay bằng đường phèn, đường cát vàng tự nhiên - cỡ 1 muỗng cà phê)
+ Kỷ tử - khoảng 10-15 hạt
+ Nước – khoảng 300ml

Cách làm:
+ Dùng nước sôi và hãm táo đỏ và kỷ tử (giống hãm trà) trong bình giữ nhiệt trong 30 phút (hoặc lâu hơn).
+ khi dùng thì nấu hỗn hợp nước trà táo đỏ và kỷ tử cho sôi lại. Bột củ sen (được làm tan trước bằng ít nước nguội) cho vào, khuấy đều hỗn hợp đang sôi này trong 3-5 giây thấy bột củ sen vừa chín tới là được. 

Món này dùng khi còn nóng ấm, có thể dùng hàng ngày giúp tăng khí huyết, cải thiện các vấn đề: chóng mặt, thiếu máu, huyết áp thấp, da dẻ xanh nhão,...

Món này có thể dùng hàng ngày, lúc bụng đói hoặc xen các bữa nhỡ để cải thiện sức khỏe.

3. Đầy bụng khó tiêu, táo bón
Khi bị táo bón hoặc rối loạn tiêu hóa gây đầy bụng khó tiêu, có thể áp dụng bài sau đây:

Nguyên liệu: 
+ Bột củ sen – khoảng 1 muỗng canh
+ Tekka (hỗn hợp rau củ, chế biến dưỡng sinh – có bán thông dụng trong các cửa hàng Thực Dưỡng) – khoảng 1 muỗng cà phê

Cách làm:
+ Bột củ sen và ít nước nguội vừa đủ khuấy đều làm tan bột, rồi cho tekka vào. 
+ Cho nước sôi già (nước đang sôi) vào và khuấy đều. Nếu hỗn hợp bột chuyển sang trong (bột chín) là được; Nếu bột chưa chín thì cho vào nồi và nấu ở mức lửa nhỏ, khuấy đều đến khi bột vừa chín là được.

Nếu bị táo bón, dùng món này dạng loãng lúc sáng sớm bụng đói. Sau đó tập thể dục và xoa vùng bụng. Sau 30 phút mới dùng thực phẩm khác.
Dùng món này không chỉ những ngày bị táo bón hoặc bị đầy bụng khó tiêu, mà có thể dùng thường xuyên như vậy giúp cải thiện hệ tiêu hóa (khỏe tì vị).

4. Cảm ho
Bột củ sen nấu chín, lỏng, thêm gừng và ít đường tự nhiên… ăn lúc còn nóng.

Bột củ sen có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, có tính thanh nhiệt bài độc để giúp cơ thể cân bằng thân nhiệt, tránh bị mất ngủ và mọc mụn, hoặc nóng trong, ảnh hưởng tới sự tập trung vào công việc...

Chúng tôi mong muốn mỗi gia đình nên có bột củ sen sẵn trong gian bếp để linh hoạt phối trộn trong chế biến món ăn hàng ngày, hoặc áp dụng trong các bài hỗ trợ điều trị bệnh và nâng cao sức khỏe như trên.